laver
海苔に似た食用海藻
解説
食用にされる海藻の一種で、特にイギリスのウェールズでよく食べられる紫がかった紅藻を指します。日本の海苔に近い仲間ですが、英語ではやや地域色のある語で、ウェールズ料理との結び付きが強い語です。
覚え方のコツ
まず「海藻の一般名」ではなく、英語圏でもかなり地域色のある食べ物名だと押さえると残りやすいです。日本語の海苔に近いが、そのまま nori ではなく、特にウェールズ料理で食べる seaweed だと場面ごと覚えるのがコツ。laverbread という料理名とセットで覚えると定着しやすく、menu や food article で見たら「英国の海藻料理だ」と結び付けると忘れにくいです。lever など似たつづりの別語と混同しないよう注意。
例文
Laver is a purple seaweed that grows on rocks along the Welsh coast.
laver は、ウェールズ沿岸の岩場に生える紫色の海藻です。
This nori-like seaweed called laver is rich in vitamins and minerals.
laver と呼ばれるこの海苔に似た海藻は、ビタミンとミネラルが豊富です。
Laver is typically cooked and served with butter in Welsh cuisine.
laver は、ウェールズ料理ではたいてい調理してバターとともに供されます。
laver の類義語・関連語
類義語
紛らわしい語
laver の語源・成り立ち
英語 laver は古フランス語経由でラテン語 lavare「洗う」にさかのぼる語で、もとは洗い場・水盤を指した。lava や lavatory も同根で、海苔の laver は「洗って使う海藻」という連想から名づいたと考えると意味の移り方が見えやすい。
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