saffron
/ˈsæfrən/
noun
名詞
サフラン
例文
Add a pinch of saffron to the rice for color and flavor.
色と香りを出すために、ご飯にサフランをひとつまみ加えます。
Saffron is one of the most expensive spices in the world.
サフランは世界で最も高価なスパイスの一つです。
This soup gets its warm aroma from saffron and garlic.
このスープはサフランとニンニクで温かみのある香りが出ています。
saffron の語源・成り立ち Etymology
中英語 saffron は古フランス語 safran、さらに中世ラテン語 safranum、アラビア語 za'faran にさかのぼる借用語です。香辛料名がそのまま黄橙色名にもなった語で、関連語に saffrony・safranine があり、「サフラン色」から意味がつかめます。
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