bone
意味一覧 (2件)
骨
解説 Definition
bone は、体内・料理中・動物がくわえるものなど、目に見える「骨の一片」を数えて言うときに使いやすい名詞です。the bone in my arm, a bone in the fish のように、どこにある骨かを示して具体的に述べます。
A bone is one of the hard pieces inside a human or animal body that support it and protect its organs. We often use this noun when we talk about a specific, visible piece of bone, such as a bone in your arm or a bone in a fish. It is also used for bones from animals in food or for a bone that a dog chews.
覚え方のコツ Memory Tip
bone は体を支える硬い「骨」が中心義です。語源は古英語 ban にさかのぼり、基本語として残りました。break a bone、bone structure、chicken bone のように体や食べ物の骨に使います。類義語 skeleton は骨全体の枠組み、bone は一本一本の骨を意識すると覚えやすいです。
Think of bone as the clear, solid piece inside a body that gives it shape and support. You can picture a fish bone, an arm bone, or a dog carrying a bone in its mouth. This helps you remember that bone usually refers to a specific hard piece you can point to or count.
例文
I broke a bone in my arm when I fell off my bike.
自転車から落ちて、腕の骨を1本折りました。
Be careful when you eat this fish because it has a lot of small bones.
この魚は小さい骨が多いので、食べるときは気をつけてください。
The dog ran into the yard with a bone in its mouth.
その犬は骨をくわえて庭に走っていきました。
骨を抜く
(意味 2)解説 Definition
動詞の bone は、調理前に魚や肉から骨を取り除くことを表します。名詞の「骨」から派生した料理用の動詞で、食べやすくする、詰め物をしやすくする、形を整えるといった下ごしらえの場面で使われます。
To bone means to remove the bones from meat, fish, or another food. This word is mainly used in cooking or food preparation. It often appears in forms such as "boned" or "deboned."
覚え方のコツ Memory Tip
bone the fish と聞いたら「魚に骨を入れる」ではなく、料理では逆に「骨を抜く」と考えます。目的語には fish, chicken, thigh など食材が来やすく、boned chicken は骨を外した鶏肉です。debone もほぼ同じ作業を明示する語ですが、bone はレシピや職人の説明で短く使われます。skin は皮を取る、trim は余分な脂や端を整える動作なので、取り除く対象で区別しましょう。
Remember bone as a kitchen action in phrases like bone a fish or bone a chicken. It means removing bones before cooking or serving, often in recipe steps. Learn it beside skin and trim so you do not mix up the different preparation actions.
例文
She carefully boned the fish before seasoning it.
彼女は味付けをする前に、魚の骨を丁寧に抜いた。
The chef boned the chicken thigh to make a smooth roulade.
シェフは、なめらかなルラードを作るために鶏もも肉の骨を取り除いた。
Before packing the deli tray, he boned every piece of meat to prevent guests from struggling.
デリ用の盛り合わせを詰める前に、彼は客が食べにくくならないよう、すべての肉の骨を抜いた。
bone を含む表現
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bone の語源・成り立ち Etymology
古英語 bān（骨）に由来し、ゲルマン語系に広く対応語がある。基本は体を支える硬い部分で、backbone（背骨、支柱）やboneless（骨なし）にも残る。
Bone comes from Old English ban, meaning "bone." Related words are found in other Germanic languages too. The basic idea has always been the hard part that supports the body, and it remains in words like backbone and boneless.
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