salted
/ˈsɔːltɪd/
adjective
形容詞
塩漬け
解説 Definition
salted は salt（塩を加える、塩漬けにする）の過去形・過去分詞で、形容詞としては塩を加えた、塩漬けにしたという意味です。食品の味付けや保存方法を表すときによく使われます。
例文
I bought a bag of salted nuts.
私は塩味のナッツを一袋買いました。
The cook served salted fish with rice.
料理人は塩漬けの魚をご飯と一緒に出しました。
These salted vegetables can be kept for several weeks.
この塩漬け野菜は数週間保存できます。
salted の語源・成り立ち Etymology
salted は salt「塩」+ -ed で、「塩を加えた」が原義です。salt は古英語 sealt、さらに印欧祖語の *sal- にさかのぼる非常に古い語なので、保存や味つけの中心だった塩の感覚がそのまま「塩漬け」に出ています。関連語は salt, salad。
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