えいたんごクイズ

turnip

/ˈtɝnəp/

意味一覧 (2件)

noun

カブ

解説 Definition

白くて丸い根野菜で、カブ科の野菜です。生で食べたり、調理したりすることができます。

A turnip is a round root vegetable with white and purple skin and a strong, slightly sweet taste. It is used in cooking in soups, stews, and other vegetable dishes. The word refers to the plant itself or the part that people eat.

覚え方のコツ Memory Tip

turnip は野菜名として覚えるのが近道。carrot, potato, onion など食材語の並びに置き、turnip soup / roasted turnips のような料理場面で覚えると残りやすい。見た目は radish に少し似るが、turnip は白く丸いカブで、やや大きめで火を通して使う印象が強い。parsnip も根菜名なので混同注意。turnip greens で「カブの葉」も一緒に覚えると定着しやすい。

Treat `turnip` as part of the basic vegetable group with words like `carrot`, `potato`, and `onion`. It is helpful to remember it through cooking phrases such as `turnip soup` or `roasted turnips`. Also connect it with `turnip greens`, which can help the word stay in your mind.

例文

I planted turnips in my garden.

私は庭にカブを植えました。

The turnip has a slightly sweet taste.

カブはやや甘い味がします。

She made a turnip stew.

彼女はカブのシチューを作った。

noun

かぶ

(意味 2)

解説 Definition

根菜類の一種で、アブラナ科の植物。淡い紫色または白い根が特徴で、わずかに甘い味を持つ。シチューなどの料理に一般的に使われる。

例文

The turnip is a common vegetable in Asian cuisine.

蕪はアジア料理でよく使われる野菜です。

She peeled the turnip for the stew.

彼女はシチュー用に蕪の皮をむきました。

The turnip has a slightly sweet taste.

蕪はわずかに甘い味があります。

turnip の類義語・関連語

turnip の語源・成り立ち Etymology

turnip は中英語 turnepe からで、丸くふくらんだ形を表す turn と、ラテン語 napus 系で古英語に入った neep「カブ」が合わさった語です。『くるりと丸い根』のイメージで、turn や return が関連語です。

Turnip comes from Middle English `turnepe`. It combines `turn`, referring to something rounded or turned, with `neep`, an old word for a kind of root vegetable that comes from Latin `napus`. The name seems to have described the plant as a rounded root, and `neep` still survives in some dialects.

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