pickle
意味一覧 (4件)
苦境
解説
pickle は名詞で、抜け出しにくい困った状況や厄介な立場を指すくだけた表現です。特に in a pickle の形で、人が判断に迷ったり問題に巻き込まれたりした場面に使われます。
覚え方のコツ
pickle の「苦境」は、ほとんど in a pickle というまとまりで覚えるのが近道です。pickle jar の中に入った食べ物のように、外に出にくい状態を比喩的に想像すると自然です。problem より口語的で、predicament や dilemma より軽く、少しユーモラスに困った状況を言う感じがあります。食べ物のピクルスとは別エントリとして区別しましょう。
酢漬けにする
(意味 2)解説
野菜などの食品を酢や塩水、香辛料に漬けて保存しやすくしたり、酸味や風味をつけたりすることを表す動詞です。料理や保存食の文脈で使われ、きゅうりや玉ねぎを漬け込む場面が典型的です。比喩ではなく、実際の食材を加工する意味で使うのが基本です。
覚え方のコツ
pickle はハンバーガーやサンドイッチに入る、あの酸っぱい薄切りを思い出すと定着しやすい語です。cucumber は元のきゅうり、pickle は酢・塩・香辛料で漬けて保存食になった後のもの。pickled cucumber, pickle jar の形でもよく見ます。単なる野菜名ではなく、料理の脇で味を引き締める酸味のある添え物、という使用場面ごと覚えると、relish や sauce のような調味料系の語と混同しにくくなります。
例文
We pickled the cucumbers with vinegar and dill.
私たちはきゅうりを酢とディルで酢漬けにした。
She learned how to pickle onions at home.
彼女は家で玉ねぎを酢漬けにする方法を学んだ。
These vegetables are pickled for the winter.
これらの野菜は冬に備えて酢漬けにされる。
窮地
(意味 3)解説
a pickle は、どう解決すればよいか分からない面倒な状況や、失敗して抜け出しにくい窮地を指す名詞です。日常会話では in a pickle の形でよく使われ、予定外の出来事で困り切っているニュアンスがあります。深刻すぎないが厄介なトラブルを指すことも多いです。
例文
I'm in a real pickle because I lost my passport.
パスポートをなくして本当に窮地にいる。
The company was in a pickle after the data leak.
その会社は情報流出の後で苦境に立たされた。
He got himself into a pickle by lying to everyone.
彼はみんなにうそをついて自分を窮地に追い込んだ。
ピクルス
(意味 4)解説
酢漬けにされた野菜や果物で、塩や香辛料とともに漬け込まれた保存食である。酸味を生かして料理の添え物や調味料としても使われ、風味を引き締める役割がある。
覚え方のコツ
この pickle は食べ物としての「ピクルス」を表す名詞です。cucumber は生のきゅうり、pickle は酢や塩水に漬けて保存食になったもの、と加工後の状態で覚えます。hamburger pickle, pickle jar, dill pickle のように、酸味のある添え物や瓶詰め食品の文脈でよく出ます。同じ pickle には「苦境」という別の名詞用法もありますが、この食品の意味では味・保存・付け合わせが手がかりです。
例文
She made homemade pickles from fresh cucumbers and vinegar.
彼女は新鮮なきゅうりと酢からピクルスを手作りしました。
The sandwich comes with a side of pickles.
そのサンドイッチはピクルスの付け合わせが付いています。
Pickles are a popular condiment in many cultures.
ピクルスは多くの文化で人気のある調味料です。
pickle の語源・成り立ち
pickle は中世オランダ語 pekel「塩水・漬け汁」に由来します。食べ物が漬け汁の中に閉じ込められる連想から、英語で「困った状況」の比喩用法も生まれました。
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