タバスコ
解説 Definition
Tabasco は、アメリカの McIlhenny Company が製造する唐辛子ソースのブランド名です。英語ではブランド名として大文字で書かれることもありますが、一般に辛いソースを指して Tabasco と書かれることもあります。
Tabasco is a brand of hot pepper sauce made by the McIlhenny Company, typically used in small quantities to add heat and sharpness to food. The name is sometimes used informally for this kind of sauce more generally.
覚え方のコツ Memory Tip
メキシコ南東部の地名Tabascoが、唐辛子の名を経て辛味ソースのブランド名になった流れで覚える。料理ではadd a few drops of Tabasco、keep Tabasco on the tableのように、数滴加える液体調味料として現れる。ブランドを指すときは通常Tabascoと大文字で書く。
Connect the word with a place-to-product pathway: Tabasco is first the name of a state in southeastern Mexico, and the geographical name was later associated with a kind of pepper and the famous hot sauce. In everyday food contexts, remember the collocations add a few drops of Tabasco and keep Tabasco on the table. The phrase a few drops is useful because the sauce is strong and normally used sparingly. When referring to the McIlhenny brand, write Tabasco with a capital T; hot sauce is the general category.
例文
She added a few drops of Tabasco to the soup.
彼女はスープにタバスコを数滴加えました。
The restaurant keeps Tabasco on every table.
そのレストランでは各テーブルにタバスコを置いています。
A little Tabasco made the eggs taste sharper.
少しのタバスコで卵の味がより引き締まりました。
tabasco の類義語・関連語
類義語
派生語
紛らわしい語
tabasco の語源・成り立ち Etymology
tabasco はメキシコ南東部の地名 Tabasco から英語に入った名詞で、その地名自体は先住民語由来ですが、どの言語かや原義は未詳です。まず土地名があり、tabasco pepper、さらに Tabasco sauce へ広がったので、「地名が辛味調味料の名になった」と捉えると意味の流れが見えます。
The English name Tabasco comes from Tabasco, the name of a state in southeastern Mexico. That place-name is of Indigenous origin, but its precise source and original meaning are uncertain, so a more specific derivation should not be assumed. The geographical name became associated with the tabasco pepper and then with Tabasco brand pepper sauce, first produced in the United States in the nineteenth century. The capitalized form generally identifies the brand.
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