brewhouse
醸造所
解説 Definition
ビールを醸造する建物や施設。ビール製造における醸造過程が行われる場所を指します。
A brewhouse is a building or part of a brewery where beer is made. It is the place where ingredients are mixed, heated, and prepared for brewing. The word is used mainly in beer production and brewing industries.
覚え方のコツ Memory Tip
brew が「飲み物を煮出して作る・醸造する」と分かれば、brewhouse は文字どおり「brew をする house」で覚えやすいです。greenhouse, farmhouse と同じく、後ろに house が付くと『その作業や用途のための建物』になりやすい型でもあります。会社やブランド全体を指しやすい brewery より、brewhouse は仕込み設備のある現場の建物を具体的に思い浮かべると定着します。brew beer, inside the brewhouse のような使用場面と結び付けると、『製品名』ではなく『施設名』だと混同しにくくなります。
Break it into `brew` + `house`, just like `farmhouse` or `greenhouse`. That makes it easy to remember as the building where brewing happens. Keep it separate from `brewery`, which can mean the whole business, while `brewhouse` points more to the actual brewing place.
例文
The old brewhouse produced some of the finest ales in the region.
その古い醸造所はこの地域で最も素晴らしいエール酒をいくつか生産していました。
During Prohibition, many brewhouses were forced to close.
禁酒時代には、多くの醸造所が閉鎖を余儀なくされました。
The brewhouse tour showed visitors the entire fermentation process.
醸造所のツアーは訪問者に全発酵過程を見せました。
brewhouse の類義語・関連語
brewhouse の語源・成り立ち Etymology
brewhouse は brew「醸造する」と house「家」から成る複合語で、どちらも古英語に由来します。語源どおり "酒を仕込む家" なので意味がそのまま見え、作業と場所が直結した語だとわかりやすく、同根語に brew と brewery があります。
Brewhouse is a compound of brew and house, and both words come from Old English. The word originally meant exactly "a house for brewing." Its history is very direct, and it is closely related to brew and brewery.
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