えいたんごクイズ

roaster

/ˈroʊstɚ/
noun

ロースター

解説 Definition

肉をロースト調理するための調理器具。またはロースト用に適した若い鶏肉を指します。

A roaster is a person, machine, or container used for roasting food or coffee beans. The exact meaning depends on the context, but it usually relates to cooking or heating something until it becomes brown and flavorful.

覚え方のコツ Memory Tip

まず roast「こんがり焼く」を軸に覚えると取りやすい語です。そこに -er が付くと、「するもの・そのための道具」になりやすく、toaster, mixer と同じ感覚で roaster は「焼くための器具」。料理文脈では roaster oven のように出やすいです。さらに食品名としては「ローストに向く若鶏」も指すので、道具だけで固定しないこと。roast, roasted, roaster をセットで並べると記憶に残りやすいです。

Start from `roast`, then notice `-er`, which often means a tool or thing that does the action, like `toaster` or `mixer`. So a `roaster` is something used for roasting. It can also mean a bird meant for roasting, so do not fix it to only the machine.

例文

She cooked the chicken in a roaster at high heat.

彼女は高温でロースターで鶏肉を調理した。

The roaster is perfect for cooking a whole bird.

ロースターは丸ごと1羽の鳥を焼くのに完璧だ。

I need to buy a new roaster for the holiday dinner.

ホリデーディナーのために新しいロースターを買う必要があります。

roaster の類義語・関連語

roaster の語源・成り立ち Etymology

roaster は roast「焼く」に行為者・道具を表す -er が付いた語。roast は古フランス語 rostir を経てゲルマン系語にさかのぼり、もとは「焼き網で焼く」感覚で、roasting や roast beef にも同じ核があります。

Roaster comes from roast with the suffix -er, which can mean a person or a thing that does something. Roast came through Old French and is linked to Germanic words connected with cooking over a fire or grill. The word kept that basic idea of browning by heat. Related forms include roast and roasting.

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