dip
ディップ
noun
/ˈdɪp/
意味・解説
クラッカーなどにつけて食べるためのソース状の食品。チーズやサワークリーム、マヨネーズなどをベースに野菜や香辛料を混ぜ込んで作り、なめらかな舌触りになるよう調整する。パーティーや前菜として出され、食材を浸して風味を楽しむのが一般的である。
例文
We enjoyed hummus dip with fresh vegetables at the party.
パーティーで新鮮な野菜と一緒にフムスディップを楽しみました。
The spinach dip is a popular appetizer at the restaurant.
ほうれん草のディップはレストランで人気のある前菜です。
She prepared a delicious guacamole dip for the gathering.
彼女は集まりのためにおいしいワカモレディップを準備しました。
語源
もとは動詞 dip「浸す」で、古英語 dyppan「沈める・浸す」に由来し、deep と同系です。そこから「浸して食べるもの」が名詞化してディップとなり、「つける動作」から「つけるソース」へ意味が移りました。関連語は deep, baptize。
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